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孕期饮食有讲究 孕妇能吃海蛎子吗?
2022-11-24

8月中下旬,正是海蛎子最肥最鲜的时候,傍晚的海滩上,烤上肥肥的海蛎子,真是棒极了!就连香味都会让人流出口水来,这可馋坏了爱吃海蛎子的准妈妈们,此时“孕妇能吃海蛎子吗”这个问题一直在她们的脑海中盘旋,其实孕妇是可以吃海蛎子的,只要适量就可以了。

孕妇能吃海蛎子。

孕妇吃海蛎子的好处:海蛎子即牡蛎,牡蛎又是补钙的最好食品,含磷也很丰富,其丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。此外,生蚝富含锌,锌对孩子的脑神经发育非常有好处,孕妇应该多补锌。牡蛎被称作‘海里的牛奶’,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进新陈代谢。

孕妇吃生蚝需注意:牡蛎含锌量特别高,但是它含有的寄生虫也很多,所以在吃的时候一定要煮熟煮透才能吃。它属于凉性食物,不宜吃多,也不要一次吃过量,避免发生便秘或消化不良。此外烧烤的生蚝孕妇最好别吃,易上火。

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